Під час спалахів пташиного грипу не рекомендується купувати продукти птахівництва, а саме тушки птахів і яйця у місцях стихійної торгівлі.
Як повідомили в Держпродспоживслужбі, продукти птахівництва потрібно купувати тільки на офіційних ринках, в магазинах і офіційній торговій мережі. Також м’ясо птиці не варто вживати без попередньої термічної обробки.
За словами начальника управління здоров’ям і благополуччям тварин Держпродспоживслужби Миколи Сонько, пташиний грип належить до транскордонних захворювань, які неможливо зупинити на кордоні, адже основним фактором поширення є інфіковані дикі перелітні птахи.
«Під час спалаху пташиного грипу серед птахів існує можливий ризик і для людей в результаті безпосередніх чи близьких контактів з інфікованими птахами. Однак поки немає зареєстрованих випадків, щоб джерелом захворювання людей на пташиний грип було пташине м’ясо чи яйця, але щоб убезпечити себе від негативних наслідків, слід утриматися від покупки м’яса птиці в місцях стихійної торгівлі», – зазначив він.
