NASA вырастило первый салат в космосе

Популярне

Врач-эпидемиолог: «Кабмин превысил полномочия, когда назначал Главгоссанврача. К тому же без Госсанэпидслужбы это — свадебный генерал»

Столичный врач-эпидемиолог Алексей Галимский рассказал UA-Times, что без восстановления Госсанэпидслужбы невозможно эффективно бороться с инфекционными заболеваниями. Поведал, что назначение...

Карантин продлят до середины мая, но откроют библиотеки и музеи

Во вторник, 21 апреля в Кабинете министров Украины (далее - КМУ) состоялся очередной брифинг по ситуации с противодействием распространению...

Каковы причины массового заражения украинских медиков COVID-19

Наибольшее число заразившихся COVID-19 в Украине выявлено среди медицинских работников. Согласно данным МОЗ, в понедельник среди 328 новых заболевших...

Первый салат, выращенный в космосе, оказался таким же безопасным, питательным и вкусным, как и выращенный на Земле сорт.

Салат, выращенный в космосе, будет разнообразить рацион космонавтов.

Джоя Масса из космического центра НАСА имени Кеннеди, ведущий ученый проекта по выращиванию салатов, заявила в интервью изданию Guardian, что выращивание пищи в космосе будет иметь решающее значение для космонавтов во время длительных миссий, таких как «Артемис III», которая высадит людей на южный полюс Луны до 2024 года, и первая экспедиция NASA на Марс, запланированная на конец 2020-х.

«Если вы храните фасованную пищу в течение длительного времени, аромат и качество пищевых веществ снижаются, витамины теряются, — сказала она. — Мы не можем гарантировать, что космонавты сейчас получат достаточное количество питания. — Ученая добавила: — Могут быть и психологические преимущества выращивания растений и ухода за растениями «.

Все, что направляется на Международную космическую станцию ​​(МКС), оценивается в шесть или выше баллов по шкале вкуса от одного до девяти, где один — «худшее, что ты когда-нибудь попробовал». Но даже несмотря на это, космонавты могут уставать есть одинаковые вакуумированные блюда.

«У многих космонавтов появилась потеря веса», — сказала Масса.

Салат выращивали партиями на борту МКС в 2014-2016 годах. Система производства овощей, названная Veggie, состояла из растительных подушек (герметичных блоков, содержащих керамический грунт), светодиодного освещения и системы полива, которая предусматривала введение космонавтами воды через трубку.

Посевы салата выращивались без вмешательства в течение 33-56 дней до сбора и употребления в пищу или глубокой заморозки и возвращения на Землю для химического и биологического анализа. Астронавты перед приемом пищи протирали листья дезинфицированными салфетками.

Салат, выращенный в космическом пространстве, был похож по составу на выращенные на Земле контрольные экземпляры, а некоторые растения были еще богаче на такие элементы, как калий, натрий, фосфор, сера и цинк. У них был высокий уровень бактерий, возможно, из-за их выращивания в более теплой, влажной и закрытой среде, но не было обнаружено, что они переносят опасные бактерии, такие как колиформные бактерии или сальмонелла. Результаты проекта опубликованы в журнале «Frontiers in Plant Science».

Сейчас компания NASA расширяет ассортимент продукции, выращенной на борту МКС, планируя на протяжении 2020 года выращивать китайскую листовую капусту, драгунский салат, горчицу васаби и красную российскую капусту, а также помидоры и перец.

Напомним, что NASA ищет космонавтов для полетов на Луну и Марс.


patroneText

загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Найновіше

Ассоциация налогоплательщиков посадила в Ботаническом саду 100 деревьев

Ассоциация налогоплательщиков Украины высадила в Национальном Ботаническом саду им. Н.Н.Гришка НАН Украины 100 деревьев. Таким образом ВОО АНУ присоединилась...

Оксана СКОРОБОГАЧ | Трудовые отношения будут модернизированы?

В связи с необходимостью модернизации учета трудовых отношений наемных работников Верховная Рада приняла в первом чтении Законопроект, который утверждает переход от бумажных к электронным...

Эксперт: давление на гривну формируют растущие инфляционные ожидания

Андрей Шевчишин, руководитель отдела аналитики ГК Forex Club, сделал краткосрочный прогноз курса национальной валюти на первые дни октября. Курс гривны в среду, 30 сентября, открылся...

Семьям погибших в авиакатастрофе в Харьковской области выплатят помощь в размере 1 млн 576 грн

Министр обороны Украины Андрей Таран принял решение о выплате денежной помощи семьям погибших в результате крушения военного самолета в Харьковской области. Об этом сообщает...

Эксперт: негативным фактором для гривны остается рост числа заболевших Covid-19

Руководитель отдела аналитики ГК Forex Club Андрей Шевчишин дал UA-Times краткосрочный прогноз курса национальной валюти. Курс гривны в пятницу, 25 сентября, открылся расширением спреда по...

Думай

Директор SAP: «Как в Америке, так и в Европе вы увидите, что задачи нижнего уровня будут автоматизированы»

Том Киндерманс, директор немецкой корпорации-разработчика программного обеспечения и поставщика услуг консалтинга SAP в Центральной и Восточной Европе рассказал UA-Times,...

Читай

Власть слышит бизнес: итоги работы ІІІ Форума бизнес-ассоциаций Украины

Верховная Рада и правительство готовы проводить все необходимые изменения, которые предлагают украинские предприниматели. Таков итог Форума «Диалог гражданского общества,...

Теж цікаво

Блоги

Оксана СКОРОБОГАЧ | Трудовые отношения будут модернизированы?

В связи с необходимостью модернизации учета трудовых отношений наемных работников Верховная Рада приняла в первом чтении Законопроект, который утверждает переход от бумажных к электронным...

Єгор ШИШЕНОК | Що чекає на українську економіку восени

Нестабільний курс, проблеми з соціальними виплатами, політичні скандали останніх днів – все це початкові симптоми кризи, що насувається. Більшості людей зрозуміло, що в останній...

Андрій ЗАБЛОВСЬКИЙ | Ринок Big Data в Україні або як не проґавити свій шанс?

Згідно даних IBM Research, 90% усіх даних, створених людьми, з’явилися тільки останні 10 років. За таких темпів генерації даних через сто років кордон між...

ОЛЬГА КРАСКО | Як вивести з тіні трудових мігрантів і здійснити мрію президента

Влада наголошує на необхідності виведення з тіні трудової міграції, але в який спосіб? Яким чином гарантувати умови безпеки українцям з користю для держави? Більше року...

Іванна КОСТЮХІНА-ЧЕРНОВА | Сила бренду: навіщо і як розробити

"Бренд – це не річ, продукт, компанія або організація. Бренди не існують в реальному світі – це ментальні конструкції. Бренд найкраще описати як суму...
- -